No de caso: | 1185-57-5 | EINEC NO: | 214-686-6 |
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En el caso de las empresas: | C6H8O7.xFe.xH3N | El número de unidades: | 488.16 |
Apariencia: | Polvo verde | Utilización: | Aditivos alimentarios |
Paquete: | 25 kg por tambor | Purificación: | 14.5 a 16% |
Resaltar: | 14Suplemento nutricional en polvo de pureza del 0,5%,7PH Citrato de amonio férrico |
Aditivos alimenticios Suplemento nutricional Polvo verde Citrato de amonio férrico
Citrato de amonio férrico (grado alimenticio)
Apariencia del producto: polvo verde, higroscópico
Contenido de hierro: 14,5%-16%
El contenido de la sustancia activa en el producto debe ser igual o superior a:
Propiedades físicas y químicas:
Solubilidad: soluble en agua, insoluble en etanol y éter.0.
Este producto se presenta en dos formas (dependiendo del contenido de hierro): cuando el contenido de hierro es del 14,5% al 16,0%, es verde; cuando el contenido de hierro es del 16,5% al 18,5%, es marrón.Ambas son sales complejas compuestas de hierroAmbos son propensos a la deliquescencia y el moho.
Uso del producto
1. suplementos nutricionales (fortificantes de hierro) utilizados en productos lácteos, harina de trigo para el pan, y añadidos a galletas, leche en polvo, etc., no adecuados para alimentos que no son adecuados para colorantes.Como enriquecedor de hierro en los alimentosEl citrato férrico de amonio tiene un efecto de absorción mejor que el hierro inorgánico.
2Se utiliza en la industria fotográfica y farmacéutica, y también puede utilizarse como agente antiaglomerante.
3Para el cultivo microbiano, como el medio JFM comúnmente utilizado en el cultivo de bacterias ferrofílicas de manganeso en laboratorio, donde se debe añadir citrato férrico de amonio.
La norma de producto [GB1886.296 2016]
Punto de inspección | Estándar |
Prueba de identificación | calificado |
Contenido en citrato de amonio férrico (%) | 14.5 ¢16 |
Citrato de hierro |
Pasó la prueba
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El oxalato |
Pasó la prueba
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Arsénico total (calculado como As) /(mg/kg) | ≤ 4 años0 |
El sulfato ((%) | ≤ 030 |
Mercurio total ((Hg) / ((mg/kg) | ≤ 10 |
El plomo (Pb) / ((mg/kg) | ≤ 2 años0 |